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さやえんどう&かつお節のバター醤油炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
migikon
フライパン1つで簡単にできます
子供にも大人にも喜ばれました
材料(2人分)
さやえんどう(三重県産)
200gぐらい
バター
10g
だし醤油
小さじ1
かつお節
ひとつかみ
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作り方
1
さやえんどうを洗って筋を取ります
2
フライパンにバターをひいて、水気を切ったさやえんどうを入れて炒めます
3
3分ぐらい炒めたら、だし醤油を回し入れます
4
お皿に盛り付けて、熱いうちにかつお節を乗せます
出来上がり♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
フライパンの端からだし醤油を回し入れる事によって、少し香ばしさが出てさらに美味しさが増しますよ
きっかけ
さやえんどうが自宅にたくさんある季節にはよく作ります
公開日:2017/05/02
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