暑い夏は キムチ炒飯 を食べて乗り切ろう(^^)/ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラを細かく切る。
   軽く塩、胡椒する。

2. 2

   白菜キムチを細かく切る。

3. 3

   ニラを5mm程度に切る(^^)v

4. 4

   豚バラを炒める。
   薄茶色になるくらいしっかりめに(^^)v

5. 5

   炒めたバラ肉に刻んだキムチを追加して、全体をかき混ぜながらさらに炒め合わせる。
   このまま食べれば豚キムチですね(^^)v

6. 6

   豚キムチにチンした冷凍ご飯を追加して炒め合わせる。
   ご飯は押さえながら炒めるとご飯粒がつぶれず、うまく炒まります(^^)v

7. 7

   ご飯を炒める途中でニラを追加する。
   味をみて、足りなければ塩と醤油で調整。

8. 8

   ご飯が炒まったら器に移して、同じフライパンに油をたして目玉焼きを作る。
   
   目玉焼きをご飯に載せたら出来上がり(^^)v