とっても便利な春菊の冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にお水を入れて沸騰したら春菊を入れて茹でる。

2. 2

   茹で上がったらザルにとり、水を切り粗熱が取れたら、4.5センチくらいにカットする。

3. 3

   使用分だけラップに包み、ビニール袋に入れて冷凍庫へ。
   保存期間1ヶ月くらい。味噌汁やお鍋に解凍せずにそのまま入れる。