ワサビドレッシングの和風ステーキサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛ロースステーキ肉に塩胡椒をして、2センチくらいに切る。

2. 2

   フライパンに油をひかず、そのまま牛ロースステーキ肉を入れて色が変わるまで加熱する。
   はじめは強火で焦げ目がついたら裏返して、ふたをして中火で焼くとよい。

3. 3

   その間にレタスをざく切りに切ってお皿に盛りつける。
   味ぽんにわさびを加えて混ぜ合わす。

4. 4

   焼きあがったお肉をレタスに乗せて、（３）で混ぜ合わせた味ぽんをかけてできあがり。