ブロッコリーとチーズ入り☆ひとくちハッシュドポテトレシピ・作り方

Name: ブロッコリーとチーズ入り☆ひとくちハッシュドポテト
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: じゃがいも 大1; ブロッコリー 小房2〜3個; 片栗粉 小さじ1; 粉チーズ 大さじ1; 塩 3〜4つまみ; こしょう 少々

アプリをダウンロードする

イカゲソ太郎

ハッシュドポテトをブロッコリー入りでアレンジ。ひとくちサイズだからお弁当に入れても◎

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

じゃがいも: 大1

ブロッコリー: 小房2〜3個

片栗粉: 小さじ1

粉チーズ: 大さじ1

塩: 3〜4つまみ

こしょう: 少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

じゃがいもは2/3を600wで3分半〜柔らかくなるまでチン。濡らしたペーパーで包み、耐熱ボウルに入れて、ピッタリラップをします。残りの1/3のじゃがいもは、荒みじん切りにする。
2

チンしたじゃがいもが箸が通るぐらい柔らかくなったら、熱いうちに潰してマッシュポテトにする。
3

ブロッコリーはみじん切りにする。冷凍ブロッコリーを解凍せずにそのまま使ってもＯＫ！
4

マッシュポテトに、荒みじんにしたじゃがいも、塩、こしょう粉チーズ、片栗粉を入れてよく混ぜる。
5

ひとくちサイズに成形します。
6

180℃の油で、こんがりきつね色になるまで揚げます。
7

バッドにあけて、油を切ったらできあがり☆