マッシュポテト レシピ・作り方

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coolchild
味の濃いお肉の付け合わせに作りました

材料(4人分)

じゃがいも
大きめ2個
顆粒コンソメ
小さじ1
コーヒーフレッシュ
5mlのもの2個

作り方

  1. 1
    ジャガイモの皮をむき、鍋にいれて柔らかくなるまで火にかける。
  2. 2
    マッシャーでつぶし顆粒コンソメを入れて混ぜる。
  3. 3
    コーヒーフレッシュを加え、泡立て器を使って全体を混ぜる。

おいしくなるコツ

ジャガイモはかなり柔らかくなるまで火を入れる。

きっかけ

ドイツ旅行で食べた料理を再現したいと思ったので。

公開日:2015/08/12

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カテゴリ
じゃがいも

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