節約♪おいしい♪もちもちジャガイモお焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを薄くスライスして沸騰したお湯に入れて茹でる。

2. 2

   柔らかくなったら、ザルにあげてボールに移して、しゃもじなどで潰す。

3. 3

   ある程度、つぶれたら、塩胡椒をして片栗粉を入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを入れて、丸く形を整えて両面をこんがりと焼けば出来上がり。