ワカメとアボカドのわさびマヨ和えレシピ・作り方

Name: ワカメとアボカドのわさびマヨ和え
Total time: 5 min
Yield: ４
Ingredients: 生ワカメ １５０g; アボカド １個; マヨネーズ 大さじ４; わさび ３パック; 醤油 大さじ１

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5分以内
300円前後

うさきょん2336

アボカドのクリーミーな舌触りと、わさびのツンとした香りが美味しいんです。

みんながつくった数 2件

材料（４人分）

生ワカメ: １５０g

アボカド: １個

マヨネーズ: 大さじ４

わさび: ３パック

醤油: 大さじ１

作り方

1

アボカドは皮を剥いて一口大に切る。
器にマヨネーズ、わさび、醤油を混ぜてソースを作り、アボカドを和える。
2

ワカメを加えて和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アボカドは、切ってすぐにソースとからめます。これで変色を防げます。若干薄味かと思いますが、ワカメがしょっぱい場合があるので、まずワカメを確認してから味を決めて下さいね！

きっかけ

ワカメは普段はあっさり味にする事が多いので、こってり味にしてみました。

公開日：2013/01/23

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うさきょん2336 うさきょん２３３６のページへようこそ♡楽天レシピ公式アンバサダーとして活動もしていました！新しいレシピを考えるのが大好きな自称料理研究家です♪ 江戸ッ子なのですが、今は信州の高原で農家をしています。なので基本的に野菜は自給自足。料理のジャンルも色々です♪是非我が家の味をお楽しみ下さいネ♡