ブラックオリーブのトマトソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹で始める。
   フライパンにオリーブオイルと潰したニンニクを入れて弱火にかける。

2. 2

   香りが立って来たら、アンチョビ、すりおろし玉ねぎを加えて炒める。アンチョビは崩す。

3. 3

   トマト缶、塩、乾燥バジルを加えて、やや強火にして煮る。

4. 4

   ブラックオリーブを入れてひと煮立ちさせ、茹でたてのパスタを加えて手早く和える。
   フレッシュバジルを飾る。