干しエビとレタスの炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは細かく刻んでおきます。玉ねぎはみじん切りにします。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を入れて強火でご飯を炒めていきます。パラパラになったら干しエビとAを加え、出来上がる一歩手前で刻んだレタスを加えサッと火を通す程度でかき混ぜます。

3. 3

   器に盛って出来上がりです。