♡かぼちゃonly♡ かぼちゃコロッケ レシピ・作り方

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ひゅうま3677
1歳6ヶ月の娘もパクパク食べてくれました♪
みんながつくった数 2

材料(2〜4人分)

かぼちゃ
350g
砂糖
大1
小1/2
小麦粉
適量
玉子
1個
パン粉
適量
サラダ菜
8枚

作り方

  1. 1
    カボチャを柔らかくする。

    活力鍋だと低圧0分。
  2. 2
    柔らかくなったカボチャをフォークで潰す。
    砂糖と塩を入れ混ぜる。
  3. 3
    手に油(分量外)を少量つけてカボチャを4等分し
    型を作る。
  4. 4
    小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけていき
    180℃の油で揚げる。
  5. 5
    お皿に、サラダ菜と
    揚げたコロッケを盛りつけると完成♪

おいしくなるコツ

IHクッキングヒーターで、コロッケを揚げると焦げる場合は、 油鍋にクッキングペーパーを沈めてから揚げると焦げません^^

きっかけ

母からかぼちゃを頂いたので 作りました♪

公開日:2011/11/22

関連情報

カテゴリ
その他のコロッケ
関連キーワード
コロッケ かぼちゃ 離乳食 簡単
料理名
かぼちゃコロッケ

このレシピを作ったユーザ

ひゅうま3677 3児の母親です。簡単なお料理が好きです。 http://hyuumama.blog13.fc2.com/

つくったよレポート( 2 件)

2021/05/27 20:06
こんばんは。 とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
R6年4月稼働中。こざかなアーモンド
こざかなアーモンドさん、こんばんは★ レポありがとうございます(*^^*)
2015/07/31 23:39
ありがとうございます。 俺の中にかぼちゃ=野菜の王様という頭があり、 これが作れて食べれて大満足でしたよ。 暑さにも勝てそうです。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
レポありがとうございます♡ 美味しく作ってもらえて嬉しいです^^かぼちゃ美味しいですよね!

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