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豚肉ともやしとにんにくの芽の炒め物 レシピ・作り方
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ゆ〜U
豚肉ともやし、にんにくの芽を一緒に炒めたシンプルな野菜炒めです♪
味付けはお好みで加減してください。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚こま切れ肉
200g
もやし
1袋
にんにくの芽
1束
にんにく
1片
胡麻油
大匙1
<A>塩、胡椒
少々
<A>醤油
大匙1
作り方
1
豚肉は食べやすい大きさに切ります。にんにくの芽は4㎝ほどの長さに切ります。もやしは根を取ります。にんにくはみじん切りにします。
2
フライパンにごま油を熱してにんにくを炒めて、豚肉を加えます。強火で手早く炒めます。
3
豚肉に火が通ったらにんにくの芽を入れ、油がなじんだらもやしを加えさらに炒めていきます。
4
Aの調味料を加え、調味して出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ボリュームを出す為にもやしを入れた炒め物です
公開日:2011/11/20
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関連情報
カテゴリ
もやし
豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
豚肉ともやしとにんにくの芽の炒め物
このレシピを作ったユーザ
ゆ〜U
つくったよレポート(
2
件)
2012/05/14 13:58
おいしかったです! スタミナ満点で経済的で満足です☆
ほなみつ♪
承認遅くなって申し訳ありませんでした。 喜んでいただけてとても嬉しいです^^ 是非また作っていただけると幸いです♪
2012/04/05 16:26
シンプルな味付けでおいしかったです♪ ごちそうさまでした(*^_^*)
こず9284
レポ有難うございます♪ 喜んでいただけてとても嬉しいです☆ 是非また作っていただければ幸いです!
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もやし炒め
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味付けはお好みで加減してください。