ブリッコリーの和風ツナマヨサラダレシピ・作り方

Name: ブリッコリーの和風ツナマヨサラダ
Total time: 5 min
Yield: ３～４
Ingredients: ブロッコリー（大きめ） １個; ツナ缶（８０ｇタイプ） １缶; マヨネーズ 大さじ５; 青しそドレッシング 大さじ２; 砂糖 小さじ２/３; ブラックペッパー 少々

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5分以内
300円前後

上州娘☆

マヨネーズとツナと青しそドレッシングの組み合わせが絶妙です。このソースは色々な野菜と合います。

材料（３～４人分）

ブロッコリー（大きめ）: １個

ツナ缶（８０ｇタイプ）: １缶

マヨネーズ: 大さじ５

青しそドレッシング: 大さじ２

砂糖: 小さじ２/３

ブラックペッパー: 少々

作り方

1

ブロッコリーを花と茎のどころで切り、花は小さめの子房に切る。茎は下の硬い所と固めの皮をそぎ落とし、縦に拍子切りに切る。
2

鍋に湯を沸かす。お湯１ℓに対して塩小さじ１強をいれてブロッコリーを入れて中～強火で２分茹で、ザルにあける。そのまま冷ます。＊けして、水にさらさないで下さい。＊
3

ツナ缶の汁気を切り、マヨネーズ、砂糖、青しそドレッシング、ブラックペッパーを入れてよく混ぜ合わせる。
4

（３）にブロッコリーを入れて和える。
食べる直前に和えるのをオススメします。
5

お皿に盛り付け出来上がりです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間が経つにつれて水分が出てくるので、食べる直前に和えるのをオススメします。

きっかけ

ブロッコリーを美味しく沢山食べれる方法を考えようと

公開日：2011/10/06

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このレシピを作ったユーザ

上州娘☆ 結婚してもうすぐ２０年、下は中学生から、上は大学生までの３人の子供を持つアラ４０の母です。太陽光発電で光熱費０円生活もう直ぐ１年続行中！！なので、私の料理は時短、簡単、低価格でボリュウムのある物が多いです。料理の味付けはいつも目分量の為、私のレシピの調味料の分量はだいたい・・・というものなので、好みの分量に変更して味付けしてください。宜しくお願いします＾＾