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カキフライ♪ レシピ・作り方

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ゆ〜U
定番のカキフライのレシピです。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

かき
200g
塩、水、こしょう
少々
<A>小麦粉、溶き卵、パン粉
各適量
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    かきはザルに入れて、塩水でふり洗いをして、水でよく洗います。ザルに上げて水気を切ります。薄く、塩コショウを振り、Aを順につけ、丸くまとめていきます。
  2. 2
    180℃の揚げ油で①を揚げます。
  3. 3
    器に盛って出来上がりです。

きっかけ

定番のカキフライのレシピです。

公開日:2011/09/13

関連情報

カテゴリ
牡蠣
料理名
カキフライ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2011/10/11 11:09
牡蠣フライって、なんでこんなに美味しいんでしょうね^-^
とりあえず乾杯
レポ有難うございます♪ 牡蠣フライ美味しいですよね!!私も好きです^^ 写真の牡蠣フライもとても美味しそうに出来ていますね☆ また作っていただければ幸いです!!
2011/10/09 19:59
大きな牡蠣が手に入ったので、さっそく作りました♪ サクサクの、とっても美味しい牡蠣フライになりました(^^) ごちそうさまでした♪
めろ66
レポ有難うございます♪ とても美味しそうなカキフライですね!!!大きな牡蠣なんて羨ましい☆ また作っていただけると幸いです^^

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