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離乳食 野菜たっぷり簡単シチュー レシピ・作り方

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yumi1522
9ヶ月頃の赤ちゃんに、野菜をたっぷり使って、彩りよくおいしいシチューを作りました。

材料(4人分)

じゃがいも
30g
かぼちゃ
10g
たまねぎ
10g
人参
5g
ブロッコリー
10g
100cc
牛乳
30cc
水溶き片栗粉
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいも、かぼちゃは皮をむき、1cm角に切る。玉葱はみじん切りにする。人参は5mm角に切る。ブロッコリーは茹でて、みじん切りにする。
  2. 2
    ①を水で柔らかくゆで、ブロッコリーはあとから加える。
  3. 3
    ②に牛乳を加え、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。

おいしくなるコツ

牛乳の変わりに、育児用ミルクやフォローアップミルクを使ってもおいしく出来上がります。

きっかけ

9ヶ月頃の赤ちゃんに、野菜たっぷりの やさしい味のシチューを作ってみました。

公開日:2011/04/30

関連情報

カテゴリ
離乳食中期(7~8ヶ月)
料理名
離乳食 シチュー

このレシピを作ったユーザ

yumi1522 お料理を作ること、食べることが大好きです。旬の食材を使って、材料を無駄なく作るように心かけています。

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