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レシピ詳細
ご飯がすすむ!茎わかめの佃煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
LeoReader
甘辛く煮付けてご飯の友に
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
茎わかめ
約200g
A
・水
50cc
・しょうゆ
50cc
・みりん
30cc
・砂糖
30g
ごま
少々
作り方
1
茎わかめは好みの厚さで、斜めにスライスします。
2
鍋にスライスした茎わかめとAの調味料を入れ、火にかけます。
3
ときどき混ぜながら中火で15~20分煮ます。
4
煮汁を少し残した状態で火を止め、ごまをふって完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げないように注意してください。
きっかけ
いただきものです
公開日:2011/04/18
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関連情報
カテゴリ
わかめ
茎わかめ
料理名
茎わかめの佃煮
このレシピを作ったユーザ
LeoReader
ひたすら「簡単」、「安い」を追求した男の(手抜き)料理です。見た目はおしゃれじゃないけど味は手抜きなし!
つくったよレポート(
2
件)
2012/03/29 23:11
美味し過ぎてまた作っちゃいました(^▽^)♪半分はおにぎりに使用する予定です!
yoshirinw
おにぎりもいいですよね。おいしそうです。
2012/03/16 01:43
ごはんにとってもよく合う味付けでもりもり食べれちゃいました♪ 次はお弁当のおにぎりの中にもいれたいと思います(^^)
yoshirinw
とてもおいしそうです。食べすぎ注意ですよね。
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