材料(2人分)
- 鶏胸肉
- 60g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 人参
- 40g
- ごはん
- 400g
- ホワイトソース缶
- 290g
- 塩、胡椒
- 各少々
- <A>カレー粉
- 小匙2
- <A>水
- 少々
- ミックスチーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- 鶏肉はさいの目切りにして、玉ねぎ、人参は一口大に切ります。
-
- 2
- ①を耐熱皿に入れて、塩、胡椒を振って、ラップをかけて電子レンジで3分加熱します。
-
- 3
- ホワイトソースに混ぜ合わせたBを加えて、電子レンジで1分30秒ほど加熱していきます。
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- 4
- グラタン皿にご飯を入れて、②③を混ぜたものを上にかけていきます。お好みの量のミックスチーズをのせてオーブントースターで8分ぐらい焦げ目がつくまで焼けば出来上がりです。
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