カクテルシュリンプ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は殻つきのまま、塩をいれた熱湯で２分ゆでる。

2. 2

   1の海老を冷蔵庫で冷たくなるまで冷やす。

3. 3

   海老の殻をむき、背わたをとって皿にもる。

4. 4

   ケチャップと西洋わさびを混ぜたものを中央に置く。パセリを飾る。