さつまいもあんパンのさつまいも餡 レシピ・作り方

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Chako0207
パン生地に巻いてアンパンを作ってみました。

材料（4～6人分）

さつまいも
３００グラム
牛乳
１００CC
砂糖
５０～６０グラム
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1
    サツマイモをきれいに洗って皮を剥いて輪切りにして水に漬けてアク抜きする。
  2. 2
    電子レンジに割り箸を５～６本並べてその上にサツマイモを置く。５００Wくらいでサツマイモに竹串が通るまでチンする。
    （約１５分）
  3. 3
    フードプロセッサーにサツマイモと牛乳と砂糖を入れて滑らかになるまで混ぜる。最後にバニラエッセンスを入れてもう１度混ぜる。出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バニラエッセンスを入れると風味が良く美味しくなります。

きっかけ

さつまいもがたくさんあったのでさつまいもあんぱんを作ってみたくて～

公開日：2011/01/15
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関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
さつまいもあん

このレシピを作ったユーザ

Chako0207 働くママです。56歳です。元気が一番！をモットーにしてます。 クッキング大好きで、楽天レシピを始めてからいろいろな方のレシピがとても参考になってます。他のレシパーさんとの交流も楽しみです。 つくれぽしてくださる方には本当に感謝です。

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