お菓子な？！きんとん二種 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くちなしをカットしてティーバックに入れ、さつまいもを高圧なべでゆでる（約１０分）

2. 2

   くちなしを取り出し、ゆでたさつまいもをマッシュし、砂糖を加え二等分に分けておく。

3. 3

   リンゴとレーズンを入れた鍋でりんごをお好みの固さになるまで煮て、シナモン・レモンをかけておく。（お好みで砂糖追加）

4. 4

   ②に③を加え、弱火で水分をとばしつつよく練るように混ぜる。これでアップルシナモンきんとんは出来上がり！

5. 5

   パイナップルを３ｃｍほどにカットし、残りのシロップを鍋で煮詰めて水分をとばす。

6. 6

   ②に⑤を加え、レモンを絞り、弱火で水分をとばしつつよく練るように混ぜる。これでパイナップルきんとんの出来上がり！