お弁当にぴったり♪ちくわの天ぷら★カレー味★ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ちくわ
- 2~3本
- カレー粉
- 小さじ1/2
- 砂糖
- ひとつまみ
- 醤油
- 小さじ1/4くらい
- 天ぷら粉または小麦粉
- 大さじ3~5
- 水
- 適量
作り方
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- 1
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- ちくわは3等分に切って写真のように半分に切る
-
- 2
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- 天ぷら粉を水で溶いて天ぷら衣を作る。カレー粉と砂糖、醤油を入れて混ぜる。小麦粉で作るときは少量の溶き卵も混ぜて下さい。
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- 3
- 油であげて出来上がり。
フライパンに少量の油を入れてあげると楽チンだよ~
きっかけ
義母が作っていたのでまねして作ってみました。