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爽やか♪ルッコラと目玉焼きのオープンサンド レシピ・作り方

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くろぴょん
朝ごはんにぴったりです♪

材料(1人分)

食パン
1枚
たまご
1個
サラダ油
少々
少々
胡椒
少々
ルッコラ
5〜6枚
パプリカ
1/8個
マヨネーズ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンでサラダ油を温めて
    目玉焼きを焼きます。
    塩と胡椒を振っておきます。
  2. 2
    ルッコラはざく切り、
    パプリカは薄切りにしておきます。
  3. 3
    食パンにマヨネーズを塗って、
    ルッコラとパプリカを散らし、
    目玉焼きを乗せたら完成です♪

おいしくなるコツ

目玉焼きの焼き加減は お好みで調節するといいと思います。

きっかけ

朝ごはんに作ってみました。

公開日:2024/09/06

関連情報

カテゴリ
目玉焼き昼食の献立(昼ごはん)朝食の献立(朝ごはん)オープンサンド

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