材料（2人分）
- もやし
- 1袋（200g）
- ★片栗粉
- 大さじ3
- ★コンソメ顆粒
- 小さじ1
- ピザ用チーズ
- 50g
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
- もやしを袋ごともみ、半分くらいに折る。
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- 2
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- ①に★を入れてシャカシャカ振り、全体にまぶす。
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- 3
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- ボウルに卵を割り入れ、②とピザ用チーズを加えてさっくり混ぜる。
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- 4
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- 中火で熱したフライパンに油をひき、③を流し入れて平らにならし、両面カリッと焼いたら完成！
おいしくなるコツ
お好みでオーロラソース（マヨネーズ＆ケチャップ）やお好みソースをかけても美味しいです★*。
きっかけ
もやしを使った美味しいレシピを作りたくて♪