バター醤油風味のさつまいもごはん★*。 レシピ・作り方
材料（4人分）
- お米
- 2合
- さつまいも
- 250g
- ★白だし
- 大さじ3
- ★みりん
- 大さじ1
- ★醤油
- 大さじ1
- バター
- 20g
- 黒いりごま
- お好みで
作り方
-
- 1
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- さつまいもはよく洗い、皮付きのまま1.5cmほどの角切りにして10分ほど水にさらす。
-
- 2
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- 炊飯器に研いだお米と★を入れ、2合の線より気持ち少なめに水を注いで混ぜる。
-
- 3
-
- 水気を切ったさつまいもをのせ、普通モードで炊飯する。
-
- 4
- 炊き上がったらバターを入れてよく混ぜる。お椀に盛り、お好みで黒ごまをかけたら完成！
おいしくなるコツ
手順③で芋を入れたら混ぜないのがコツです！
きっかけ
さつまいもがあったので作りました♪
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