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餃子
水餃子
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美味しい節約!!たっぷりもやし餃子⭐️ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
chinatsu_n.k
もやしで節約&時短♩
もやしと混ぜるだけなので時間ない時にパパッとできちゃいます!食べない分は冷凍も可能◎
みんながつくった数
3
件
材料(30枚分人分)
豚ひき肉
300g
もやし
1袋
大葉
10枚
●オイスターソース
小2
●醤油
大1
●酒
大1
●ごま油
大1
●おろし生姜《チューブでも可》
15g
●塩
ひとつまみ
●鶏ガラ
小1
餃子の皮
30枚
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作り方
1
もやしはよく洗って水を切り、細かく切る。
大葉も細かく切っておく。
・包む時にもやしがはみ出ると包みにくいので細かくしてます。
2
ボウルにに①と豚ひき肉を加えてよく混ぜ合わせた後、◎の調味料を加えてさらに混ぜ合わせる。
3
②を包んでいく。
・皮は大きめにしてます!!
4
フライパンにごま油大1引き、強火にしておきます。食べる分の餃子を並べて被るくらいの水を入れます。蓋して3分。
・並べ方はお好きに♡
5
3分後に水を捨てて、ごま油を大1引きます。中火で2分半〜3分焼いていきます。
焼き色がつけば完成♩
・水を捨てる時餃子が落ちないよう、蓋をしながら捨てました!
6
お皿に盛り付けて完成!⭐️
7
食べない分は冷凍も可能です!
ラップしたお皿などに乗せて、冷凍しましょう!
・1週間以内に食べ切るようにしましょう⭐️
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷凍した餃子は、水餃子などにしても美味しく食べれます♩
きっかけ
野菜を切るのがめんどくさかったので、簡単で時短で作れる物を作りたかったからです♩⭐️
公開日:2023/08/15
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水餃子
豚ひき肉
しそ・大葉
もやし
焼き餃子
このレシピを作ったユーザ
chinatsu_n.k
→旦那《27》嫁《27》息子《4》 →料理/お菓子/パン 居酒屋・レストランでのキッチン経験を活かして、おウチでできるお手軽で簡単なものから、ちょこっと贅沢なお料理まで幅広くお届けします。 最近は米粉を使った料理にハマっています!!グルテンフリー興味ある方ぜひ(*'.'*) 調味料は全て無添加の物を使用してます! お砂糖はてんさい糖を油は米油を使用してます!⭐️
つくったよレポート(
2
件)
2023/10/01 17:54
美味しく作ることが出来ました。
kousou
つくれぽありがとうございます♡ 焼き色も形もとてもいい感じですね♪また是非お願いします⭐️
2023/08/19 05:12
ご馳走様でした♪
89353652nao
つくれぽありがとうございます♡ とても美味しそうですね♪
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