パルメザンチーズチキンウイングス☆ガーリック レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鶏肉の表面をキッチンペーパーで拭き水分を取る。ボウㇽにこの鶏肉と にんにく3片をすりおろしたもの・塩コショウ・オリーブオイルを入れて揉み混ぜ15分ほど置いておく。
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- 2
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- オーブンを190℃に予熱し25分焼く。その後230℃に上げて焼き目が付くまで20分ほど焼く。焼いている間に↓
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- 3
- にんにく3片とパセリを細かいみじん切りにする。
小鍋にバターを入れて火にかけて溶かし、にんにくを加え香りが立つまで弱火で加熱。
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- 4
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- 2が焼けたらボウルに移し、3とパルメザンチーズを回し入れて絡める。最後にパセリも加えてざっと混ぜる。
きっかけ
この料理を知人から聞き
自分なりのレシピを作りたくて
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