めんつゆで簡単⭐︎菜の花のからしあえ海苔風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花は4cm間隔に切り、茎の方と蕾のほうとに分ける。

2. 2

   鍋に湯を沸かし塩小さじ1/3を入れ、菜の花の茎の方を先に入れた後蕾の方を入れる。
   目安1分茹でる（茎の太さにもよります）

3. 3

   茹で上がったら、冷水にさらし水気を絞る。

4. 4

   容器にめんつゆとからしを混ぜ、菜の花を和える。
   さらにそこへ焼き海苔を手で細かくちぎって入れ和えたら完成！