15分で! 市販の台で超簡単〜蜂蜜レモンタルト レシピ・作り方
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材料(18センチ人分)
- 市販の6号クッキータルト台 1個
- 玉子 3個
- 蜂蜜、きび砂糖 各50グラム
- 薄力粉 30グラム
- レモン 1個〜2個
作り方
-
1
市販のクッキータルト台を使えば簡単です。
オーブン200度予熱開始する。 -
2
玉子と蜂蜜、きび砂糖を混ぜる。
薄力粉を茶こし等でふるい入れて混ぜる。
レモンの皮をグレーダーでおろし加える。
果汁をしぼり種を取り除いて加える。 -
3
蜂蜜レモンクリームをタルト台に注いで、200度で10分焼くだけ。
-
4
※クッキータルトを手作りする場合は型に生地を入れてゴムベラで成形し200度オーブンで14分。
※蜂蜜、きび砂糖はグラニュー糖や砂糖でもOK。
※酸味や甘さはお好みに増減して下さい
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