野菜たっぷり！脂肪燃焼ミネストローネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は1cmの色紙切り。ウィンナーは薄く輪切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを敷いて中火でウィンナーとにんにくチューブを炒める。
   ※にんにくは焦げやすいので注意

3. 3

   玉ねぎ、にんじん、キャベツの順に加えて野菜がしんなりするまで炒める。

4. 4

   トマト缶を加える。ホールの場合はよく潰す。

5. 5

   水を加え、砂糖、コンソメ、食塩、胡椒の順に加えて10分程度火にかける。
   ※時間があれば10分以上火にかけるのが◎

6. 6

   盛り付けてパセリを飾る。