材料(1人分)
- カットしてあるイカ
- 1パック
- 酒
- 大さじ1
- バター
- 10グラム
- 醤油
- 小さじ2
- 焼肉ザパンチ
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- イカに酒をまぶす。
鉄板にバターを入れて加熱開始。
ペーパーでイカをかるく押さえて水分を取り除き鉄板に入れ強火で焼く。
-
- 2
- 仕上げに醤油を回しかけ、スパイスの焼肉ザパンチをトッピングして完成
きっかけ
最近はまっているスパイスの焼肉ザパンチを使いたくてふりかけてみたら、お酒のつまみにいい感じ(^o^)
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