かんタン！グラタン！フライパン！1つで作っちゃお♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カットしたものからどんどんオリーブオイル大さじ1を入れたフライパンへ入れていく。火は、つけない。
   ささみ→一口大の削ぎ切り
   にんじん→スライサーで輪切りスライス
   玉ねぎ→くし切り

2. 2

   ウインナー→斜めに半分カット

3. 3

   サツマイモ→皮ごと使用するので綺麗に洗って縦半分再度半分にカットし、横に1センチ幅で銀杏切り

4. 4

   ひを着けて炒める。

5. 5

   少しささみが白っぽくなってきたら、

6. 6

   水500cc入れ、すぐにマカロニを入れる。

7. 7

   コンソメキューブ2個も一緒に入れる。

8. 8

   マカロニを煮ていく。

9. 9

   水分が足りなくなっていくので、フライパンにマカロニがくっつきだしたら、水を250cc入れていき、くっつかないように混ぜていく。(二回繰り返す。)

10. 10

    できる限りの、マカロニが水に浸かった状態を維持する。

11. 11

    マカロニが煮えたら、火をとめる

12. 12

    ホイップのパックのくちを開き、○ をまぜあわせる。菜箸でまぜる。

13. 13

    こんな感じに、粉っぽさがなくなり、とろっとなったらOK

14. 14

    11に全量13を入れてまぜる。

15. 15

    全体的混ざって、余熱で、トロミがつくので、煮る必要はなし！味塩こしょうで味を整える。

16. 16

    ピザチーズ一掴み入れてまぜる。。

17. 17

    皿に盛る。人数分グラタン皿に盛っていく。

18. 18

    スライスチーズ2枚、ピザチーズ半つかみのせ、パン粉大さじ1を振りかけトースターで軽く焦げめがつくまで焼く。

19. 19

    アツアツウマウマ♪