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ねばねばモロヘイヤ♪ レシピ・作り方

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くろぴょん
このままでも、ご飯や麺に乗せても美味しくいただけます。

材料（2人分）

モロヘイヤ
1／2袋
★なめ茸
大さじ2
★麺つゆ
大さじ1〜2
★ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    モロヘイヤを柔らかくなるまで茹で、
    水にさらして冷まし、
    まな板の上で包丁で刻みます。
  2. 2
    モロヘイヤがねばねばしてきたら
    器に取り、★を混ぜたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油を使っていますが、ラー油でも美味しいて思います。

きっかけ

モロヘイヤのお浸しをアレンジしてみました。

公開日：2021/08/26
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カテゴリ
モロヘイヤ簡単おつまみ簡単夕食緑系のおかず

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