今が旬！ヤングコーンのグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヤングコーンの皮を剥く。残り2.3枚になるくらいまで。

2. 2

   一箇所、包丁で真っ直ぐ切れ目をいれておく。
   こうすることで焼いた後、焼き目の様子が美味しそうに仕上がります。

3. 3

   魚焼きグリルにヤングコーンを並べ、様子を見ながら7〜8分中火で焼く。

4. 4

   お好みで塩をふって完成！
   オリーブオイルや醤油も美味しいです。