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アスパラとベーコンのトマトパスタ レシピ・作り方

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娘も食わないパパれしぴ
トマトピューレを使って簡単に作りました
みんながつくった数 1

材料(2人分)

パスタ
2束(2人前)
アスパラ
3本
玉ねぎ
半個
ベーコン
100g
にんにく
ひとかけ
トマトピューレ
200g
オリーブオイル
大さじ3
乾燥バジル
ひとふり
しお
ふたツマミ
粗挽き胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    アスパラを食べやすい大きさにカットします
  2. 2
    玉ねぎを食べやすい大きさにカットします
  3. 3
    ベーコンを食べやすい大きさにカットします
  4. 4
    ニンニクはつぶしておきます
  5. 5
    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、アスパラ、ベーコン、玉ねぎを炒めます
  6. 6
    野菜がしんなりしてきたら、トマトピューレを入れて5分〜10分煮込みます
  7. 7
    トマトピューレを入れて、しばらく煮込んだら、塩、コショウを入れてください。
  8. 8
    パスタを茹でます
  9. 9
    茹で上がったパスタをトマトソースに入れて混ぜ合わせます
  10. 10
    ソースとパスタを和えたら、お皿に盛り、最後に、乾燥バジルをひとふりしたら完成です

おいしくなるコツ

味付けは塩コショウなので、塩はしっかり入れたほうが良いと思います。

きっかけ

トマトピューレがあったので、パスタに使ってみました

公開日:2021/04/23

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタナポリタンアスパラ新玉ねぎベーコン

このレシピを作ったユーザ

娘も食わないパパれしぴ 子育てオジサンの、娘へのご飯でも投稿してみよかな 娘は野菜嫌い、好き嫌いが多い小学生。 醤油と中濃ソースがあればご飯は満足…

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/25 16:44
レシピ有難うございました。何とか無事完成させました。とてもわかりやすいレシピ感謝です。
料理修行中たけちゃん
「つくったよ」ありがとうございます。すごく嬉しいです(≧▽≦)是非またお願いしますʘ‿ʘ

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