■5分で…レンチンナスのポン酢お浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を3センチ前後の輪切りにし、皿に並べ保存容器を被せてレンジ600ワットで2分加熱してます。
   ラップをふんわりかけてもOK

2. 2

   加熱したナスを軽く絞って水分を出して、深さのある容器に並べお好みのポン酢を加える。
   みじん切りした生姜、みょうが、大葉を加える。
   時々上下返して味を馴染ませる。