手羽トロのカレーマヨ炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
nonotone
子どもにも、お酒のつまみにも。手羽トロのちょっぴりジャンキーな炒めものです。

材料(2人分)

手羽トロ
200g
付け合わせの野菜
お好み
★タルタルソース
大さじ1.5
★カレー粉
小さじ1
★粒マスタード
小さじ1

作り方

  1. 1
    手羽トロを温めたフライパンに乗せます。
  2. 2
    手羽トロ自体の脂が出てきたらそのまま数分軽め揚げ焼きにし、脂をキッチンペーパーなどで吸い取ります。
  3. 3
    ★の調味料を入れて混ぜ、軽く焼きます。

おいしくなるコツ

手羽トロ自体の脂がたくさん出てくるので、フライパンに油を敷かない方がベタつかずに仕上がります。

きっかけ

とろっととした手羽トロの濃厚さをさらに引き出す味付けを考えたところ、カレーマヨに至りました!

公開日:2020/11/21

関連情報

カテゴリ
手羽元マヨネーズカレー粉手羽中手羽先

このレシピを作ったユーザ

nonotone 仕事帰りでもつくれる簡単なレシピを載せています* Instagramでも作ったお料理を更新中です! → @nonotone.17

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする