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カレーマヨでスタミナ満点◎ご飯に合う豚こまレシピ♡ レシピ・作り方

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にょろもぬ
カレーで体力つけよう!ご飯おかわりしまくり激うまレシピです♪育ち盛りのお子様も皆バクバク食べちゃいます♡

材料(2人分)

豚こま
100g
キャベツ
中サイズ1/4個
人参
1/2本
マヨネーズ
大さじ3
大さじ2
カレー粉
小さじ2
塩こしょう
3振り
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作り方

  1. 1
    豚こまは食べやすい大きさに
    キャベツはざく切りに
    人参は2センチ幅の薄切りに
    しておきます。
  2. 2
    大さじ1のマヨネーズをフライパンに熱し、中火で豚こまを炒めていきます。
    大体火が通ったらキャベツ、人参を入れ残りのマヨネーズ、酒をいれ、蓋をして1分蒸し焼きにします。
  3. 3
    最後にカレー粉を入れ
    塩こしょうで味を整えたら完成です(^^)

おいしくなるコツ

1分の蒸し焼きで人参、キャベツがちょうど良い固さに なるのでしっかりと蒸し焼きにします。

きっかけ

カレー粉でのレシピを増やしたくて 煮込むではなく炒めてみたら美味でした。

公開日:2020/08/18

関連情報

カテゴリ
その他のカレーキャベツ豚こま切れ肉・切り落とし肉簡単夕食簡単豚肉料理

このレシピを作ったユーザ

にょろもぬ 毎日の楽しみが新しいレシピや献立を考えること。 時間をかけず簡単に美味しいものを作ってます。 小学生から幼児の子供3人+好き嫌い多めな夫の 主婦さんやってます。 写真センスがないので、どれも実物のが美味しそうです。笑

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