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きのこそうめん レシピ・作り方

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せりはす
簡単にできます

材料（3人分）

そうめん
300g
水
600ml
醤油
30ml
みりん
30ml
酒
10ml
砂糖
大さじ1
しめじ
1パック
えのき茸
1/3袋
出汁パック
1袋
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作り方

  1. 1
    そうめんは、茹でたら冷水であらう
  2. 2
    鍋に水、出汁パックを入れ沸かす
  3. 3
    醤油、みりん、酒、砂糖、食べやすい形に切ったしめじ、えのき茸を入れ沸かす
  4. 4
    1をお皿に、2を丼に盛り完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そうめんを買ったので

公開日：2020/07/22
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カテゴリ
素麺・冷麦

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