材料(1人分)
- オートミール
- 28g
- たまご
- 1個
- 豆乳
- オートミールがひたひたになる程度
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
- オートミールを電子レンジOKの器に入れ、豆乳をひたひたになるくらいまでそそぎ、ふにゃふにゃになるまでふやかします。(10分くらい)
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- 2
- ふやけたところへ砂糖、たまご、ベーキングパウダーを入れ、よくかき混ぜます。
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- 3
- そのまま電子レンジで3分くらい加熱して出来上がりです。
まだ早そうでしたら再加熱してください。
おいしくなるコツ
できたての温かいうちの方がより美味しいです。
きっかけ
最近おやつを食べ過ぎていたので、小麦粉やお砂糖を控えめにしようと思い作りました。お砂糖→きび糖もおススメです。