おやつにピッタリフルーツ飴♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちごはヘタをとる。とったらぶどうといちごをよく洗う

2. 2

   しっかり水気をとり、竹串にさす

3. 3

   お鍋に砂糖150グラムと水45ccを入れ混ぜる。
   混ざったら火にかけ、弱火で10分から15分ほど放置する。

4. 4

   火にかけている間は絶対にさわらない。
   写真のようなグツグツと透明な色がしばらく続きます。
   黄金色になったら火を止め、フルーツをくぐらせます！

5. 5

   くぐらせたらトントンと余分な飴を落とし、クッキングシートをひいた皿の上にのせて完成です！