茗荷の豚バラ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉に塩胡椒をしてからみょうがを巻いていきます。
   (フライパンの上で巻くと洗い物が少なくて楽チンです。)

2. 2

   巻き終わったら、さらに塩胡椒をして中火で焼いていきます。
   焼き目がついたら転がして、まんべんなく焼けたら蓋をして弱火で10分位蒸し焼きにします。

3. 3

   斜め半分に切って盛り付けたら出来上がりです。
   お好みでポン酢やゆず胡椒をつけても美味しいです。