きゅうりとザーサイの鶏丼♡白ネギ入 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ネギを、４mmほどの厚みにスライスする。

2. 2

   きゅうりを、縦半分に切り、４mmほどの厚みにスライスする。

3. 3

   鶏肉を大きめの一口大に切る。

4. 4

   フライパンを中強火にかけて、サラダ油を入れて、３で切った鶏肉を焼く。

5. 5

   裏返して、焼く。

6. 6

   鶏肉に火が通ったら、１でスライスした白ネギと、２でスライスしたきゅうりを、フライパンに入れて、炒める。

7. 7

   野菜がしんなりしたら、塩・こしょうを軽くする。

8. 8

   ７の中に、ザーサイを汁も含め、入れて、軽く炒めて火を止める。

9. 9

   混ぜ合わせたら、火を止めて完成です。

10. 10

    丼にご飯を入れます。

11. 11

    出来上がった具材を、丼に入れたご飯の上にのせて出来上がりです。