きゅうりとザーサイの鶏丼♡白ネギ入 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白ネギを、４mmほどの厚みにスライスする。

   

2. 2 きゅうりを、縦半分に切り、４mmほどの厚みにスライスする。

   

3. 3 鶏肉を大きめの一口大に切る。

   

4. 4 フライパンを中強火にかけて、サラダ油を入れて、３で切った鶏肉を焼く。

   

5. 5 裏返して、焼く。

   

6. 6 鶏肉に火が通ったら、１でスライスした白ネギと、２でスライスしたきゅうりを、フライパンに入れて、炒める。

   

7. 7 野菜がしんなりしたら、塩・こしょうを軽くする。

   

8. 8 ７の中に、ザーサイを汁も含め、入れて、軽く炒めて火を止める。

   

9. 9 混ぜ合わせたら、火を止めて完成です。

   

10. 10 丼にご飯を入れます。

    

11. 11 出来上がった具材を、丼に入れたご飯の上にのせて出来上がりです。