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彩り♪お野菜マリネ*新玉ねぎ ほうれん草 トマト レシピ・作り方
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2525Yu~ka
新玉ねぎを使ったさっぱりマリネ♪
材料(4~5人分)
新玉ねぎ
2個
ほうれん草
1袋
トマト
2個
レモン
1/2個
イカ(なくても可)(タコでも可)
小1杯
*酢
大さじ4
*砂糖
大さじ4
*中華だし
大さじ1/2
*ごま油
大さじ1/2
作り方
1
新玉ねぎはスライスして水にさらしておく。
2
イカを茹でる。
3
ほうれん草はかために茹でて絞り、5cm幅くらいに切る。
トマトはダイスに、
レモンは薄くスライスし 8等分くらいに。
4
*の調味料をボウルすべて混ぜ、1から3の具材を入れて混ぜ合わせ 冷蔵庫に入れなじませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たくさんいただいた新玉ねぎを 美味しく食べたくて(*^^*)
公開日:2019/06/03
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料理名
新玉ねぎマリネ
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