簡単・時短でふんわりジューシーなりんごケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは約1cm角に切って、電子レンジでも大丈夫な調理用袋に入れて電子レンジで2分間チンして冷ます。

2. 2

   専用カップに卵と砂糖を入れて、ハンドミキサー（ビーター）を高速で1分間ずつ、3回回転させます。

3. 3

   小麦粉を入れて、混ぜます。

4. 4

   直径17cmのケーキ型に入れて、10cmくらいの高さのところから数回おとして空気を抜きます。

5. 5

   200度のオーブンで15分間焼く。

6. 6

   ケーキ型から取り出し裏返して冷めたら、真ん中から切る。

7. 7

   専用カップに生クリームと砂糖を入れて、ハンドミキサー（ビーター）を高速で2分間回転させる。

8. 8

   角ができるかたさの生クリームをスポンジにぬり、残りは絞り袋に入れて、デコレーションします。

9. 9

   真ん中にレンジでチンして冷めたりんごをのせます。