きくらげ＊カニカマ＊卵で☆焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 焼きそばの麺
- 1玉(150g）
- 付属の粉末ソース
- 1袋（10g）
- きくらげ
- 3g
- カニカマ
- 3本
- 卵
- 1個
- 米麹甘酒（市販品）
- 小さじ2
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- きくらげを湯で戻す。
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- 2
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- 卵に甘酒を入れて混ぜる。
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- 3
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- きくらげとカニカマを食べやすい大きさにカット。
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- 4
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- 麺に熱湯をかけ、ほぐし、湯切りする。
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- 5
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- フライパンにオリーブオイルを入れて、カニカマときくらげを炒める。
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- 6
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- 卵液を入れて、軽く混ぜる。
-
- 7
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- 湯切りした麺と、付属の粉末ソースを入れて、炒め合わせる。
出来上がり(*≧∀≦*)
おいしくなるコツ
麺にあらかじめ熱湯をかけ、ほぐし、湯切りしておく。
きっかけ
次男の別腹に(๑˃̵ᴗ˂̵)
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