材料（3(個）人分）
- 生クリーム
- 100ml
- 粉ゼラチン
- 小さじ1
- 水
- 大さじ1
- 紅茶のティーパック
- 2個
- 熱湯
- 100ml
- きび砂糖
- 大さじ1〜
作り方
-
- 1
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- ゼラチンに水を入れかきまぜてふやかす。
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- 2
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- 熱湯にティーパックを入れ、蓋をして2分程度、紅茶を濃く入れる。
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- 3
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- 生クリームを八分たてにする。
たてすぎない。
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- 4
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- 1 に、紅茶、砂糖を入れ、よくかき混ぜる。
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- 5
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- 3 に、4 を入れ、よくかき混ぜる。
-
- 6
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- 器に入れて冷蔵庫で冷やす。
出来上がり(*≧∀≦*)
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- 7
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- 使用した生クリーム
おいしくなるコツ
紅茶を濃いめに入れてください。
生クリームはたてすぎないでください。
甘さはお好みで。
きっかけ
食べたくて。
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甘さ控えめです。