紅茶ムース♡ダージリン レシピ・作り方
材料（3(個）人分）
- 生クリーム 100ml
- 粉ゼラチン 小さじ1
- 水 大さじ1
- 紅茶のティーパック 2個
- 熱湯 100ml
- きび砂糖 大さじ1〜
作り方
-
1
ゼラチンに水を入れかきまぜてふやかす。
-
2
熱湯にティーパックを入れ、蓋をして2分程度、紅茶を濃く入れる。
-
3
生クリームを八分たてにする。
たてすぎない。
-
4
1 に、紅茶、砂糖を入れ、よくかき混ぜる。
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5
3 に、4 を入れ、よくかき混ぜる。
-
6
器に入れて冷蔵庫で冷やす。
出来上がり(*≧∀≦*)
-
7
使用した生クリーム
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甘さ控えめです。