食べるときレンチン30秒もすると、 できたてのおいしさです。
かぼちゃの煮物を最初から煮詰めると、 形が維持できないと予想しまして、 加熱は蒸し器、味付けはお鍋の2段階にしました。
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冬至にあわせて作りました。