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わさび塩で食べる牛ランプステーキ レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
まいを☆
おもてなし料理にいかがですか。焼くだけ簡単です☆
材料(3人分)
牛ランプ肉
450g
塩コショウ
少々
ステーキソース
大さじ1
サラダ油
小さじ1
わさび塩
適量
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作り方
1
牛肉は筋切りをして塩コショウをしておく
2
フライパンに油を熱し、牛ランプ肉を焼く
3
片面に焦げ目がついたくらいでひっくり返し、もう片面を焼く
4
好きな焼き加減になったところでステーキソース回し入れる
5
お皿に盛り付け、わさび塩でいただきます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
父の日のディナーとして
公開日:2017/06/20
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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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